8 fihan ona lati Cook ni a camper
Awọn akoonu
Sise ni a campervan le jẹ ipenija fun igba akọkọ campers. E je ki a da e loju lesekese: Bìlísì ko leru bi o ti ya. O le ṣe ounjẹ eyikeyi ounjẹ ni ibudó kan. A mọ eniyan ti o jinna dumplings ati ki o ṣẹda olona-eroja ti ibilẹ sushi. Ni kukuru: o ṣee ṣe!
Ninu àpilẹkọ yii, a ti ṣajọ awọn ọna fun ṣiṣe ounjẹ ni ibudó lati ọdọ awọn ti o ni iriri. Pupọ ninu awọn wọnyi yoo tun ṣee lo ninu ọkọ ayọkẹlẹ kan. Imọran naa yoo wulo kii ṣe fun awọn olubere nikan, nitori ile-iṣẹ ọkọ ayọkẹlẹ jẹ olokiki fun oju inu Ulan ati ẹda iyalẹnu, nitorinaa paapaa awọn aririn ajo ti o ni iriri le ma ti gbọ diẹ ninu awọn imọran.
1. Ikoko
Jẹ ki a bẹrẹ ni ọna dani: kini lati ṣe lati yago fun sise? Eyi jẹ ẹtan aririn ajo ti a mọ daradara ti a maa n lo lati fi akoko pamọ.
Martha:
Mo n rin irin ajo pẹlu ọkọ mi ati awọn ọrẹ mi. Jẹ ki a jẹ ooto: a ko lero bi sise lori isinmi nitori a fẹ lati ṣawari ati sinmi. Nítorí náà, ká tó lọ, a máa ń pèsè oúnjẹ wa sínú àwọn ìgò kí a má bàa ṣe ojúṣe yìí nígbà tá a bá wà lójú ọ̀nà. Awọn obe ti a fi sinu akolo ati awọn ounjẹ le wa ni ipamọ ninu firiji fun ọjọ mẹwa 10, to fun irin-ajo gigun-ọsẹ kan. Gbigbona ounjẹ gba to iṣẹju diẹ, a ko padanu akoko, ati pe a ko ni lati nu ibi idana ounjẹ nigbagbogbo.
2. Awọn ounjẹ ti o tutu
Ojutu miiran fun awọn aririn ajo ti o fẹ ṣe idinwo sise wọn jẹ ounjẹ ti o tutu. Sibẹsibẹ, ohun pataki lati ranti nibi ni pe awọn firiji ati awọn firisa ni ọpọlọpọ awọn campervans kere pupọ ju awọn ti a rii ni awọn ohun elo ile. Jọwọ ṣe akiyesi pe ni ọna pipẹ iwọ yoo nilo lati raja ati tun awọn ohun elo kun.
3. Awọn ọna lati ṣẹda tabili kekere kan
Ẹnikẹni ti o ba dojuko pẹlu iṣẹ ṣiṣe ti ngbaradi ounjẹ ni ibudó fun igba akọkọ ṣe akiyesi si countertop kekere.
Aaye ibi idana ni Adria Coral XL Plus 600 DP camper. Fọto: Polish caravanning database.
Idana ni Weinsberg CaraHome 550 MG camper. Fọto: Polish caravanning database.
Laanu, ni akawe si ibi idana ounjẹ ile, ko si aaye iṣẹ pupọ ni campervan kan. Igi gige nla kan, awo ati ekan le kun gbogbo aaye naa. Kini lati ṣe nipa rẹ?
Andrzej:
Mo n rin ni campervan kan pẹlu iyawo mi ati ọmọ mẹrin. A ṣe ounjẹ lojoojumọ, ṣugbọn a ti ṣafihan diẹ ninu awọn imotuntun. A pese ounjẹ kii ṣe ni ibudó, ṣugbọn ita, lori tabili ibudó. Nibẹ ni a ge ounjẹ, peeli ẹfọ, bbl A gbe ikoko ti o pari tabi pan si camper lori awọn ina. A ṣeduro rẹ nitori pe ko ni idoti, ni aaye diẹ sii, ati gba eniyan meji tabi mẹta laaye lati ṣe ounjẹ ni akoko kanna lakoko ti o joko ni tabili. Ninu ibi idana ounjẹ ti o ni ihamọ ti ibudó, eyi ko ṣee ṣe lasan laisi bumping sinu ati didamu ara wọn.
Ni diẹ ninu awọn campers, o le gba ohun afikun nkan ti countertop nipa sisun tabi bo awọn rii.
Fa-jade rii ni Laika Kosmo 209 E campervan. Fọto: Polish Caravaning database.
O tun le lo tabili ounjẹ lati ṣeto ounjẹ. Ni diẹ ninu awọn awoṣe camper o le pọ si nipa lilo nronu sisun.
Panel fun a faagun awọn tabili ni Benimar Sport 323 camper. Fọto: Polish Caravaning database.
Ti o ba gbero lati ṣeto awọn ounjẹ ti o ni ẹwa, yoo rọrun pupọ lati pese wọn lori tabili yara jijẹ ju lori tabili ibi idana ounjẹ.
Ile ijeun ati agbegbe idana ni Rapido Serie M M66 camper. Fọto: Polish caravanning database.
4. Awọn ounjẹ lati inu pan kan
Ko dabi ibi idana ounjẹ ile, campervan kan ni nọmba to lopin ti awọn apanirun. Ni ọpọlọpọ igba o wa meji tabi mẹta. Nitorinaa, ojutu ti o dara julọ yoo jẹ awọn ounjẹ ikoko-ọkan ti o rọrun lati mura, ko nilo awọn eroja eka ati pe a ṣe deede si awọn iwulo awọn aririn ajo. Gẹgẹbi orukọ ṣe imọran: a ṣe wọn ni ikoko kan tabi pan.
Fun awọn atukọ ti ebi npa, awọn ilana “ikoko alaro” jẹ ojutu ti a ṣeduro, ati pe ohunelo kọọkan le ṣe atunṣe lati baamu awọn ohun itọwo rẹ. Gbogbo iru awọn casseroles ọdunkun pẹlu ẹfọ tabi ẹran, omelettes pẹlu awọn afikun, ẹfọ sisun ninu pan, eyiti o le fi ẹran kun, obe tabi ẹja, jẹ pipe fun irin-ajo. Anfani miiran ti ojutu yii ni nọmba to lopin ti awọn ounjẹ ti o nilo lati fọ.
5. Ebora
Diẹ ninu awọn aririn ajo ṣe ounjẹ ni opopona ati ni igbadun pupọ lati ṣe.
Fọto CC0 Public domain.
Caroline ati Arthur:
A fee lailai lo campsites. A dó ninu egan, ṣugbọn ni awọn aaye ti o le ni ina. A nifẹ lati joko sibẹ ni awọn aṣalẹ pẹlu awọn ọrẹ, ati ni akoko kanna a ṣe ounjẹ ounjẹ, fun apẹẹrẹ, awọn poteto ti a yan lori ina ati awọn sausages lati awọn igi. Nigbagbogbo a ṣe ounjẹ ni ọna India atijọ, iyẹn, lori awọn okuta gbigbona.
Nitoribẹẹ, kii ṣe gbogbo eniyan jẹ alamọja ni awọn ọna India atijọ, nitorinaa a ti ṣafikun awọn itọnisọna iranlọwọ.
Bawo ni lati ṣe ounjẹ lori ina lori awọn okuta gbigbona? Gbe awọn okuta pẹlẹbẹ nla si ayika ina ati duro fun wọn lati gbona. Ni aṣayan miiran: o nilo lati tan ina lori awọn okuta, duro titi ti o fi jó, ki o si fọ ẽru pẹlu awọn ẹka. Farabalẹ gbe ounjẹ naa sori awọn okuta. O ni lati lo awọn ẹmu nitori pe o rọrun lati sun. Awọn egbegbe ti awọn okuta jẹ tutu nibiti a gbe awọn ọja ti ko nilo iwọn otutu ti o ga julọ. O ni lati duro fun igba diẹ fun ounjẹ, ati ilana naa nilo iṣakoso. Ni ọna yii o le pese ọpọlọpọ awọn ounjẹ: ẹran, ẹfọ, tositi pẹlu warankasi, ẹja ti a mu ni ile. Awọn ounjẹ ti a ge daradara ni a le yan ni bankanje aluminiomu (apakan didan lori inu, apakan ṣigọgọ ni ita). Fọọmu naa tun wulo fun awọn n ṣe awopọ pẹlu warankasi ofeefee ti a ṣe ilana, nitorina o ko ni lati yọ kuro ninu awọn ọfin.
6. ibudó adiro
Ti o ko ba ni awọn ina, o le lo adiro ibudó kan. Eleyi jẹ kan iṣẹtọ ṣọwọn ojutu. Lọ́pọ̀ ìgbà àwọn arìnrìn-àjò afẹ́ máa ń ṣe oúnjẹ ní àgọ́, àwọn tó ń gbé inú àgọ́ sì máa ń lo àwọn ààrò.
Ṣe awọn imukuro si ofin ti o wa loke? Dajudaju. Ko si ohun ti o da ọ duro lati mu awọn ohun elo afikun fun sise. Yoo wulo ni awọn ipo ti o nira, awọn ipo dani, gẹgẹbi idile nla ti o rin irin-ajo pẹlu awọn itọwo ounjẹ ti o yatọ tabi jijẹ oniruuru, ounjẹ ti ko ni ibamu. Fun apẹẹrẹ: ti eniyan 6 ba wa lori irin-ajo, ọkan ninu wọn ni nkan ti ara korira si awọn eroja pupọ, omiran wa lori ounjẹ pataki, diẹ ninu awọn fẹran awọn ounjẹ vegan, diẹ ninu fẹran ẹran, ati pe gbogbo eniyan fẹ lati jẹun papọ ni akoko kanna. ibi idana ounjẹ ibudó yoo jẹ pataki nitori pe awọn atukọ kii yoo baamu lori awọn apanirun ni ibudó pẹlu ọpọlọpọ awọn ikoko.
Sibẹsibẹ, ranti pe adiro naa yoo gba aaye diẹ. Nigbati o ba n ṣe iṣiro iwuwo nla ti o yọọda, ronu iwuwo ẹrọ naa ati epo ti o fun u.
7. Yiyan
Awọn alara Caravan nigbagbogbo lo grill fun sise. Ọpọlọpọ awọn awoṣe wa lori ọja, ṣugbọn awọn ti o dara julọ fun ibudó ni awọn ti o ṣe pọ ati gbigbe: iwuwo fẹẹrẹ ati pẹlu awọn ẹya alapapo afikun ti o gba ọ laaye lati beki tabi ṣe ounjẹ. Awọn olupolowo ṣọwọn yan awọn awoṣe erogba ti aṣa, eyiti ko ṣe deede si awọn iwulo wọn fun awọn idi lọpọlọpọ: wọn jẹ idọti, o nira lati gbe, ati diẹ ninu awọn ibudó (paapaa awọn ti o wa ni Iha iwọ-oorun Yuroopu) ti ṣe awọn ipese ni idinamọ lilo wọn. Fun idi eyi, eedu grill yoo ṣiṣẹ fun awọn ologba, ṣugbọn boya kii yoo ba awọn RVers ti o fẹ gaasi tabi awọn awoṣe ina.
Yiyan jẹ ki sise rọrun ati gba ọ laaye lati gbadun akoko ni ita. Fọto nipasẹ Pixabay.
Lukash:
A se aro ni camper. Pupọ julọ arọ kan pẹlu wara tabi awọn ounjẹ ipanu. Fun ounjẹ alẹ a lo grill. A lo ohun mimu ibudó nla kan niwon a ti nrinrin pẹlu marun ninu wa. A pese ẹran, ẹfọ ati akara gbona. Gbogbo eniyan jẹun. Ko si iwulo lati ṣe ounjẹ, ati pe niwọn igba ti a ko fẹ lati fọ awọn awopọ, a jẹ ninu awọn paali paali. O jẹ igbadun pupọ diẹ sii lori gilasi ju ni ibi idana ounjẹ. A lo akoko papọ ni ita. Mo ṣeduro ojutu yii.
8. Awọn ọja agbegbe
Nibo ni o ti n raja nigbati o ba nrin irin ajo ni campervan kan? Diẹ ninu awọn eniyan yago fun awọn fifuyẹ ati lọ si awọn alapata. Eyi jẹ ile-iṣura gidi ti awokose onjẹ! Orile-ede kọọkan ni aṣa ounjẹ tirẹ ati awọn ounjẹ agbegbe. Ṣe o tọ lati ṣe itọwo wọn? Ni pato bẹẹni, ati ni akoko kanna o le jẹ ki sise rọrun pupọ.
Ọja ni Venice. Fọto CC0 Public domain.
Anya:
Nigbagbogbo a rin irin-ajo nipasẹ camper si awọn agbegbe oriṣiriṣi ti Ilu Italia. Ounjẹ agbegbe jẹ dun ati rọrun lati mura. Dajudaju, ipilẹ jẹ pasita. Ni ọna, a ṣabẹwo si awọn ọja nibiti a ti ra awọn obe ti a ti ṣetan ni awọn pọn tabi awọn ọja miiran ti o pari-pari lati ọdọ awọn agbe. Fi wọn si pasita ati ale ti šetan! Ninu awọn ọja o le ra ẹja tuntun, olifi, ẹfọ fun awọn saladi, awọn turari iyalẹnu ati iyẹfun pizza ti o yan ti o kan nilo lati gbona pẹlu awọn eroja afikun ti a tun ra ni awọn ile itaja. A gbadun igbiyanju awọn ounjẹ agbegbe ti o yatọ. A ko ni wọn ni ile. Irin-ajo naa jẹ igbadun diẹ sii pẹlu awọn iriri ounjẹ ounjẹ tuntun. Awọn alapataja funrararẹ lẹwa ati awọ. Diẹ ninu wọn ti n ṣiṣẹ ni aaye kanna lati Aarin Aarin. Kii ṣe ibi rira ọja nikan ṣugbọn ifamọra aririn ajo kan.
Sise ni camper - kukuru kukuru
Gẹgẹbi o ti le rii, awọn ọna ainiye lo wa lati ṣe ounjẹ ni ibudó ati pe dajudaju gbogbo eniyan yoo rii ọkan ti o baamu itọwo wọn. O tọ lati ranti pe ounjẹ nigbagbogbo dun dara julọ ni ita. Paapa ti o ko ba jẹ Oluwanje, awọn ounjẹ rẹ ni idaniloju lati ṣe itẹlọrun awọn miiran lori irin-ajo naa ti o ba sin wọn ni eto adayeba ti o lẹwa tabi ni alẹ labẹ awọn irawọ.
Fọto CC0 Public domain.
Njẹ o ti jẹun ni okunkun pipe ni ita? A ṣeduro rẹ, iriri ti o nifẹ. Lati de ọdọ wọn, o gbọdọ kọkọ rin irin-ajo lọ si aginju owe, nibiti ko si imọlẹ lati awọn ile, awọn ọna tabi awọn atupa opopona.
Awọn anfani ti a camper ni wipe ounje le wa ni jinna ni ọna meji: inu (lilo gbogbo awọn anfani ti ọlaju) ati ita (lilo a iná tabi Yiyan). Olukuluku oniriajo le yan ohun ti o fẹran, ati pe ti o ba fẹ sinmi lakoko irin-ajo rẹ ati pe ko ṣe aniyan nipa sise, ojutu “idẹ” yoo ni itẹlọrun awọn iwulo rẹ.
Nitoribẹẹ, o le mu awọn ohun elo kekere wa sinu ibudó rẹ lati jẹ ki sise rọrun. Diẹ ninu awọn eniyan lo a idapọmọra, awọn miran a toaster. Ẹlẹda ipanu kan yoo ṣe iranlọwọ fun irin-ajo gigun ti o ba fẹ ipanu ti o yara ati gbona. Awọn aririn ajo ti o rin irin ajo pẹlu awọn ọmọde yìn irin waffle. Isọdi kekere kan wa, o fẹrẹ jẹ pe gbogbo awọn ọmọde nifẹ waffles, ati awọn ọmọde agbalagba le ṣe esufulawa funrararẹ.
