Awọn ẹya ẹrọ Barbecue - kini o nilo? Niyanju Yiyan Eto

Yiyan jẹ ọkan ninu awọn ọna olokiki julọ lati lo akoko pẹlu ẹbi ati awọn ọrẹ ni igba ooru. Sise lori counter yoo yiyara ti gbogbo awọn ọja ati awọn irinṣẹ pataki ba wa ni ọwọ. Ninu ọrọ yii, a ṣafihan atokọ ti awọn ẹya ẹrọ barbecue ti o le wa ni ọwọ lakoko iru awọn ayẹyẹ.

Barbecue ṣeto - irin alagbara, irin cutlery

Cutlery yoo wulo kii ṣe lakoko ajọ funrararẹ, ṣugbọn tun fun gbigbe awọn ounjẹ sori agbeko. Nitori awọn ipo kan pato ti grilling, awọn ẹya ẹrọ mimu gbọdọ jẹ ti awọn ohun elo ti o sooro si awọn iwọn otutu giga. Ṣaaju rira, ṣayẹwo ti wọn ko ba ṣe ṣiṣu ti o le yo nigbati wọn ba farahan si awọn iwọn otutu ti o ga pupọ.

Irin alagbara, irin Forks, tongs, spatulas ati grills dara fun grilling lilo yẹ ki o wa ṣe. Ko ṣe itara si ibajẹ ẹrọ ati pe o rọrun lati jẹ mimọ. Awọn ohun elo irin gbona ni kiakia, nitorina awọn ọwọ wọn yẹ ki o jẹ ti ohun elo ti o yatọ. Fun apẹẹrẹ, mimu onigi ti gige igi barbecue yoo daabobo ọ lọwọ awọn gbigbona.

Gigun ọtun ti barbecue cutlery jẹ tun ṣe pataki bi o ṣe gba wọn laaye lati ṣe itọsọna lailewu ati ni irọrun sunmọ ina, ati ni afikun dinku iṣeeṣe ti sisun ati idoti awọn aṣọ pẹlu girisi gbona, eyiti o nira pupọ lati yọ kuro ninu aṣọ.

Barbecue apron - itunu ati ilowo

Ti o ba ni idiyele mimọ, aṣẹ ati eto ti o dara ni aaye iṣẹ rẹ, ohun ti o tẹle lori atokọ ti awọn ohun elo pataki le jẹ apron ti o tọ ti a ṣe ti awọn ohun elo ti o tọ, ninu eyiti iwọ kii yoo bẹru ti frying ati fifẹ ọra nigba sise. Bi o ṣe yẹ, o yẹ ki o wa ni ipese pẹlu awọn apo-iwe ti o wulo nibiti o le fi gbogbo awọn ẹya ẹrọ ti o yẹ ki wọn wa ni ọwọ nigbagbogbo.

Awọn nkan kekere ti o wulo - fẹlẹ, awọn ounjẹ, gige tabi fifun

Nigbati o ba nmu, iwọ yoo tun nilo ọpọlọpọ awọn ohun elo idana, fun apẹẹrẹ. fẹlẹ silikoni. Awoṣe ti o lodi si iwọn otutu ti o ga, ie ṣe ti silikoni, fun apẹẹrẹ, yoo jẹ pipe fun itankale ẹran ati ẹfọ pẹlu marinade ti a ti pese tẹlẹ. Fẹlẹ naa yoo tun gba laaye fun pipe ti awọn iṣẹ ṣiṣe ti a ṣe - apakan ẹran kọọkan ni yoo bo pẹlu ipele paapaa. Awọn gbọnnu to dara julọ ni a gbe sori mimu irin gigun. Apapo ti ooru-sooro ati awọn ohun elo ti kii-ibajẹ: silikoni ati irin jẹ ki wọn jẹ ailewu apẹja, eyiti o jẹ ki o rọrun pupọ lati jẹ ki wọn mọ.

Crockery ati cutlery yoo wa ni ọwọ nigba ngbaradi ounjẹ ati nigba ti njẹ. O le yan:

• ibile irin tosaaju - ilolupo ati atunlo, ṣugbọn kii ṣe ina pupọ,
• ṣiṣu - isọnu ati ina,
• Onigi - isọnu ati ore-ọrẹ, ni akoko lati mu lọ si ita.

Ma ṣe pẹlu awọn awo ati awọn ago fun gbogbo eniyan ninu ipade. Pẹlupẹlu, rii daju pe awọn ọbẹ jẹ didasilẹ to ki o le ni rọọrun ge, fun apẹẹrẹ, steak sisanra kan.

O jẹ ẹya indispensable ẹya ẹrọ eedu Yiyan fifun. Ṣeun si eyi, o le ni irọrun ati yarayara tan ina tabi briquette kan. Ti a ṣe ṣiṣu, ẹrọ iwuwo fẹẹrẹ ṣẹda gbigbe afẹfẹ pẹlu iranlọwọ ti tobaini kekere kan.

thermometer ẹran pẹlu skewer tun wulo. Ṣeun si rẹ, o le ṣayẹwo boya awọn ege nla ko ni aise ninu ati boya wọn ti gba iwọn otutu ti o tọ lakoko sisẹ igbona.

Ọjọgbọn Yiyan ṣeto – grates fun pataki awọn iṣẹ-ṣiṣe ati awọn won yiyan

Ẹnikẹni ti o ba ti yan ẹja lailai mọ pe o jẹ ohun aworan. Ni iru akoko kan, awọn ẹya ẹrọ ni irisi grates fun igbaradi iru ounjẹ kan pato yoo jẹ airọpo. Awọn awoṣe ti o wa lori ọja yatọ ni iwọn, apẹrẹ ati iwuwo apapo. Agbeko okun waya apapo ti o dara ni a lo lati pese awọn ounjẹ elege ni irọrun gẹgẹbi ẹja tabi ẹran minced. Awọn awoṣe pẹlu apapo tinrin diẹ ni o dara fun awọn ege ẹran ti o ni irun - awọn steaks ati awọn soseji.

Awọn grates tun yatọ ni apẹrẹ: o le pese ẹja lori awọn oblong ati oval, ati awọn ege ẹran diẹ sii lori gbogbo agbaye, onigun mẹrin ati awọn iyipo. Sopọ si awọn ọwọ gigun, wọn rii daju aabo lakoko lilo. Ṣeun si iru awọn ohun elo ti o wulo, o le ni rọọrun mura paapaa awọn ounjẹ ti o nbeere julọ.

Isọnu aluminiomu Trays - a poku rirọpo fun grates

Aluminiomu trays wa ni itura lati lo, paapa nigbati grilling awọn gbagede. Wọn ti wa ni yiyan si pataki gratings, ati ninu awọn ipo ni o wa nikan ni ṣee ṣe ojutu. Ni afikun, wọn jẹ olowo poku ati wapọ, ṣugbọn o tọ lati ranti pe eyi kii ṣe ojutu ore-aye. O dara pupọ lati jade fun awọn grills atunlo ti o le ṣee lo fun awọn ọdun. Ni afikun, ọra ti o ku ninu awọn atẹ isọnu nitori iwọn otutu nfa itusilẹ awọn agbo ogun ipalara lakoko mimu, ati pe ounjẹ ti a gbe sori wọn le duro.

Kini dipo lattice? BBQ akete

Apo gilasi gilasi kan le jẹ rirọpo ti o wulo fun awọn grates ati awọn atẹ. Ounjẹ ti a gbe sori rẹ ko duro, ati pe o ṣeun si apapo ti o dara lori grill, paapaa awọn ege kekere ti eran tutu le ni irọrun sisun.

Awọn ẹya ẹrọ to ṣe pataki fun grill odun yika - gaasi ati ina

Awọn ẹya ẹrọ fun itanna tabi yiyan gaasi, eyiti o yẹ ki o tun wa laarin awọn nkan pataki, pẹlu awọn gbọnnu to dara fun awọn ibi mimọ.

Alailawọn ati ki o gbẹkẹle fẹlẹ eedu eedu, ti o ni ipese pẹlu awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi: irin scraper, fẹlẹ okun waya ati kanrinkan polyurethane ni apapo pẹlu detergent ti o yẹ jẹ ki o rọrun lati tọju grate mimọ. Yiyan jẹ rọrun julọ lati sọ di mimọ lakoko ti o tun gbona diẹ, nitori girisi gbigbe ati idoti le jẹ ki o nira lati sọ di mimọ. Imudani itunu ti a ṣe apẹrẹ pataki ti ipari ti o yẹ yoo ṣe iranlọwọ fun ọ lati nu grill daradara. Deede ati ki o munadoko yiyọ ti sanra awọn iṣẹku prolongs awọn ipa.

Pari ṣeto pẹlu awọn ẹya ẹrọ BBQ pataki: irin alagbara irin gige pẹlu mimu onigi, awọn grates pataki, fifun fifun, awọn gbọnnu mimọ ati diẹ sii. Pẹlu iranlọwọ wọn, iwọ yoo mura isinmi gidi kan fun awọn ọrẹ tabi ibatan rẹ. Apron pataki kan yoo ṣe idiwọ sisun ati jẹ ki awọn aṣọ jẹ mimọ. Lẹhin ti o ti pari lilọ, maṣe gbagbe lati nu grate pẹlu scraper.

Wo tun awọn nkan miiran lati ẹka Awọn olukọni.